Toute l’actualité du Village Castigno
à Assignan, dans l’Hérault

Château Castigno, Assignan, Dégustation vin Sophro-dégustation, ou l’art de déguster du vin en pleine conscience

La Sophro-dégustation, ou l’art de déguster du vin en pleine conscience

Toute nouvelle expérience de Château & Village Castigno, la sophro-dégustation va mettre vos sens en éveil…
Château Castigno, Assignan, Entrée La Table

La Table change d’écorce pour une expérience plus intense

Reformatage des volumes, hommage à la nature et à l’Occitanie, création d’espaces exclusifs et éthique durable : La Table, notre restaurant étoilé, retrace ses contours pour une expérience plus immersive dans l’ADN de Castigno.
Château Castigno, Assignan Une nouvelle gamme de vins « Les Beauttés de Castigno »

Une nouvelle gamme de vins « Les Beauttés de Castigno »

Son nom ne doit rien au hasard.C’est sur la parcelle des « Beauttés » que la nouvelle gamme de vins légers de Castigno a pris racine. Sur ces terroirs singuliers du Pays d’Hérault, Marc Verstraete, propriétaire, et Clément Mengus, directeur d’exploitation du domaine viticole, ont imaginé des vins frais et légers, d’une belle finesse aromatique.
Château Castigno, Assignan, Château Castigno certifié biodynamie Demeter

Vie du domaine, Château Castigno certifié biodynamie Demeter

C’est désormais chose acquise, Château Castigno a reçu son label Biodynamie Demeter ! Cette certification récompense les efforts de Marc Verstraete et Clément Mengus, mais souligne surtout notre éthique viticole irréprochable, à la vigne comme à la cave, pour guider nos vins sur la voie de l’excellence.
Les Brasseurs de Castigno Château Village Castigno ouvre sa propre brasserie !

« Les Brasseurs de Castigno » : Château & Village Castigno ouvre sa propre brasserie !

We are open ! Craft Beers, Belgian touch et picorage : l’ouverture de la brasserie de Castigno est une des nouveautés de la saison 2022 à ne surtout pas manquer.