Rosé Brut Nature
18,35€
Zéro dosage, Méthode Traditionnelle
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION : Le Rosé Brut Nature a été élaboré dans l’esprit d’un Champagne Rosé, avec beaucoup de finesse. Issu d’un assemblage de cépages inhabituels, ce vin se caractérise particulièrement par sa grande fraîcheur. Sa robe légèrement saumonée très brillante, et la grande finesse de ses bulles, en fera le parfait compagnon durant un apéritif ou bien avec une salade de homard
Informations complémentaires
| TERROIR | Argile-Calcaire |
|---|---|
| CÉPAGES | Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache Noir (15%) |
| ÂGES DES VIGNES | Syrah : 30 ans, Cinsault et Grenache Noir : 43 ans |
| RENDEMENTS | 35 hl/ha |
| ÉLEVAGE | de 9 à 24 mois sur lies, sur lattes, dans une cave fraîche, puis dégorgement selon la Méthode Traditionnelle |
| ROBE | Teinte délicatement saumonée, très brillante |
| NEZ | Fruits rouges, fraises des bois, profil tendu |
| BOUCHE | Fraiche, explosion délicate de fines bulles sur le palais, large palette de fruits rouges, fraises des bois. Profil tendu |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE | 6 à 8°C |
| MILLÉSIME | 2016 |
